Нуклеазы

ферменты класса гидролаз, катализирующие расщепление фосфодиэфирных связей в полинуклеотидных цепочках с образованием моно- и олигонуклеотидов. Экзонуклеазы отщепляют концевые мононуклеотиды, эндонуклеазы производят разрывы внутри молекулы ДНК или РНК.

Биология