(от греч. háima — кровь и лат. globus — шар) — красный пигмент крови человека, позвоночных и некоторых беспозвоночных животных. Он является сложным протеидом, состоящим из белка глобина и железопорфириновой простетической группы (гема). Гемоглобин содержится в эритроцитах и плазме крови и участвует в переносе кислорода от органов дыхания к тканям тела. У человека молекула гемоглобина является тетрамером, состоящим из 2α-и 2β-полипептидных цепочек, на поверхности которых располагаются 4 гема, атомы железа которых легкодоступны для окисления кислородом.