незаменимая аминокислота, входящая в состав многих белков, гормонов, пигментов, алкалоидов. Нарушение обмена триптофана приводят к слабоумию и являются одним из признаков ряда тяжелых заболеваний у человека (диабет, рак, туберкулез и др.).
Биология